Un mayor grado de adherencia a la Dieta Mediterránea se asocia con una mejor calidad de vida en los pacientes con diabetes tipo 1. Así lo demuestra un estudio multicéntrico publicado en Nutrients e impulsado por el grupo del CIBER de diabetes y Enfermedades Metabólicas (CIBERDEM) del Instituto de Investigación Biomédica de Sant Pau (IIB Sant Pau), liderado por el Dr. Dídac Mauricio, jefe del Grupo de Investigación de Endocrinología, diabetes y Nutrición del Instituto de Investigación de San Pau y director del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital de Sant Pau.
Los investigadores, a través de entrevista personal a 258 pacientes con diabetes mellitus tipo 1, les administraron cuestionarios específicos de calidad de vida: el Audit of Diabetes-Dependent Quality of Life y el Diabetes Treatment Satisfaction, además de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos validado en población española. Una vez analizado el patrón alimentario en base a dos índices: el alternate Mediterranean Diet Score (AMED) para la Dieta Mediterránea y el alternate Healthy Eating Index (aHEI) para la alimentación saludable, los resultados demostraron que una adherencia a la Dieta Mediterránea moderada y alta estaba asociada con una mejor calidad de vida en los pacientes con diabetes tipo 1.
Según explica el Dr. Dídac Mauricio, «los resultados de las encuestas demuestran que una adherencia a las recomendaciones nutricionales de la Dieta Mediterránea están relacionados con una mayor calidad de vida en pacientes con diabetes. Por el contrario, no observamos asociación con la satisfacción con el tratamiento global, aunque que una alta adherencia al patrón de alimentación saludable se relacionó positivamente con los ítems específicos «convenciencia» y «flexibilidad» y negativamente con «recomendar a otros pacientes que presentaban una diabetes similar a su tratamiento recibido».
Los pacientes con diabetes tipo 1 reciben terapia médico-nutricional basada no sólo en el manejo de carbohidratos y su adaptación al tratamiento con insulina, sino que además se les da recomendaciones nutricionales basadas en la Dieta Mediterránea, que constituye un patrón dietético importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares, especialmente en pacientes con diabetes.
Los pacientes con diabetes tipo 2, con mayor adherencia a esta dieta
Asimismo, un artículo publicado en la revista Nutrients que también cuenta con la participación del CIBERDEM y liderado también por el Doctor Mauricio, describe que las personas con diabetes tipo 2 muestran una mayor adherencia a los postulados de la Dieta Mediterránea.
Se calculó la puntuación alternativa de la Dieta Mediterránea (aMED) y el Índice Alternativo de Alimentación Saludable (aHEI), y el análisis estadístico incluyó la comparación entre grupos y modelos multivariables. Los participantes con DM2 mostraron puntuaciones más altas de aMED y aHEI en comparación con el grupo control sin diabetes.
Este estudio, que contó con 476 participantes (238 con diabetes tipo 2 y 238 sin) evaluó el patrón dietético en personas con y sin la enfermedad. «Nuestros hallazgos en esta ocasión demuestran que los participantes con diabetes tenían un patrón dietético más saludable en aMED y aHEI en comparación con los grupos sin diabetes, y las puntuaciones más altas para ambos índices se asociaron positivamente con la diabetes tipo 2 , una mayor edad y mayor actividad física , indica Diego Mauricio.
Además, la puntuación aMED también se asoció con la presencia de dislipidemia, mientras que la puntuación aHEI se relacionó con el género femenino. En los participantes con DM2, la edad y la dislipidemia se asociaron con una puntuación aMED más alta y el género femenino se relacionó con una puntuación aHEI más alta.
Enlace a los artículos de referencia:
The Mediterranean Diet is Associated with an Improved Quality of Life in Adults with Type 1 Diabetes
Minerva Granado-Casas, Mariona Martin, Montserrat Martínez-Alonso, Nuria Alcubierre, Marta Hernández, Núria Alonso, Esmeralda Castelblanco, y Dídac Mauricio
Spanish People with Type 2 Diabetes Show an Improved Adherence to the Mediterranean Diet
Nuria Alcubierre, Minerva Granado-Casas, Jordi Real, Hèctor Perpiñán, Esther Rubinat, Mireia Falguera, Esmeralda Castelblanco, Josep Franch-Nadal y Dídac Mauricio
